മലപ്പുറം ജില്ലയിലെ തിരൂര് ആണ്, കേരളത്തിലെ വെറ്റില കൃഷിയുടെ ആസ്ഥാനം. തിരൂര് വെറ്റിലക്ക് ഭൗമസൂചികാംഗീകാരം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. തിരൂര് വെറ്റിലയുടെ എരിവാണ് അതിന്റെ പ്രത്യേകത. മറ്റിടങ്ങളില് കൃഷി ചെയ്യുന്ന വീട്ടിലേക്ക് ഇത്തരത്തില് ഒരു എരിവില്ല. ഉത്തരേന്ത്യക്കാരും പാകിസ്താന്, ബംഗ്ലാദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ മുറുക്കുകാരും തിരൂര് വെറ്റിലയുടെ ആരാധകരാക്കുന്നതും ഈ എരിവുതന്നെ.
തിരൂര്, തിരൂരങ്ങാടി, താനൂര്, മലപ്പുറം, കോട്ടക്കല്, കുറ്റിപ്പുറം എന്നീ ബ്ലോക്ക്പഞ്ചായത്തുകളാണ് ഈ വെറ്റിലകൃഷിയുടെ ആസ്ഥാനം. പുതുക്കൊടി, നാടന് എന്നീ ഇനങ്ങളാണ് പ്രശസ്തം. ഇവക്ക് പുറമേ കുഴിനാടന്, കരിനാടന്, ചേലന് എന്നീ പരമ്പരാഗത ഇനങ്ങളും കൃഷിചെയ്യപ്പെടുന്നുണ്ട്. കനം കുറവുള്ളതും ഔഷധ ഗുണം കൂടുതലുള്ളതുമാണ് തിരൂര് വെറ്റിലയെ മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിലെ വെറ്റിലകളില്നിന്ന് വേറിട്ട് നിര്ത്തുന്നത്. മരുന്ന് നിര്മാണത്തിനായാണ് തിരൂര് വെറ്റില കൂടുതലായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
വെറ്റിലയുടെ ഒരു പ്രധാന വ്യാപാര കേന്ദ്രമാണ് തിരൂര്. ഉയര്ന്ന നിലവാരമുള്ള വെറ്റിലയ്ക്ക് ഈ പ്രദേശം പേരുകേട്ടതാണ്, ആഭ്യന്തരമായും അന്തര്ദേശീയമായും ഇവയ്ക്ക് വലിയ ഡിമാന്ഡുണ്ട്. രൂക്ഷഗന്ധം, കട്ടിയുള്ള ഇലകള്, ഉയര്ന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ശേഷി എന്നിവ കാരണം തിരൂര് വെറ്റില വ്യത്യസ്തമാണ്. തിരൂരില് ഏറ്റവും സാധാരണമായി കാണപ്പെടുന്ന രണ്ട് വെറ്റില ഇനങ്ങള് പുതുക്കൊടി, നാടന് എന്നിവയാണ്.
പുതുക്കൊടി പ്രധാനമായും ശുദ്ധമായ വിളയായാണ് വളര്ത്തുന്നത്, അതേസമയം നാടന് തെങ്ങ്, കവുങ്ങ് തോട്ടങ്ങളില് ഇടവിളയായി വളര്ത്തുന്നു. പുതുക്കൊടിക്ക് യൂണിറ്റ് വിസ്തീര്ണ്ണത്തില് പരമാവധി ഇല ഭാരവും ഒപ്റ്റിമല് ഇല പാരാമീറ്ററുകളും ഉണ്ട്, ഇത് വിപണിയില് കൂടുതല് സ്വീകാര്യവും വിലപ്പെട്ടതുമാക്കുന്നു. നാടന് പ്രധാനമായും തൃശൂര്, കോഴിക്കോട്, മലപ്പുറം ജില്ലകളിലെ പ്രാദേശിക വിപണികളിലാണ് വില്ക്കുന്നത്, അതേസമയം പുതുക്കൊടി പാകിസ്ഥാന്, അഫ്ഗാനിസ്ഥാന്, ബംഗ്ലാദേശ് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു, ഇത് പ്രാദേശിക കര്ഷകര്ക്കും വ്യാപാരികള്ക്കും ഗണ്യമായ വരുമാനം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
